Pizzabullar

Det brukar bli en del pizza hemma hos oss när ingen riktigt orkar laga mat till helgen. Inte världens bästa mat men det är gott. Lagom till lördagspizzan tittade jag på Matgeeks video om Pizzarullar. Jag tycker det liknar mer pizzabullar än rullar, så det är vad jag kommer fortsätta benämna det som. Such a rebel. I alla fall så ville jag då såklart göra likadant.

Det är så lätt att göra och det blir lite roligare i köket. Man kan variera i oändlighet och ha som tilltugg på fest om man känner för det. I lördags när jag testade det här använde jag inget mer än tomatsås, ost och skinka för att det är det vi båda här hemma föredrar. Och just det, använd färdig deg från affären om ni inte orkar göra egen pizzadeg, jag är inte den som dömer sånt. För jag använder själv köpedeg… Dun dun dun.

Vad som behövs (om ni inte sett videon):

Pizzadeg
Tomatsås
Valfria tillbehör, t ex:
skinka, ost, basilika, mozzarella, champinjoner, you name it.

Knåda/rulla ut degen till en rektangel. Smeta ut tomatsås och lägg på exempelvis skinka och lite ost. Rulla ihop kortsida till kortsida och skär 0,5-1 cm breda skivor. Lägg dessa på en plåt med bakplåtspapper. Toppa med ost och oregano (eller vad ni nu kan tänka er, valet är ert!). Värm ugnen till 200 grader och låt bullarna stå inne i 15-20 minuter.

Ville tyckte de var hur goda som helst.
Ville tyckte de var hur goda som helst.

Superlätt och behövs ju egentligen inget recept. Jag vet inte vad men det är något med att äta fingermat som gör det så mycket godare.

Continue Reading

Veckans musik (v.31)

Tove Lo är tillbaka (eller ja, hon var ju inte direkt försvunnen från början, hon hörs ju allt som ofta) och har äntligen släppt nytt i form av låten Cool Girl. HURRA.

Cool Girl är laidback men dansant som den, och jag tror inte många kommer att ha missat den om ett par veckor när den fått riktigt spinna på Spotifys listor. Hade den släppts precis till sommaren hade det blivit sommarens stora hit.

Walk The Moon känner nog de flesta igen om jag nämner låten Shut up and Dance, den har ju spelats i mängder sen den släpptes och satte Walk The Moon på musikkartan. I maj släpptes Back 2 U i ett samarbete med Steve Aoki och Boehm – dans möter pop/rock är resultatet. Det är den senaste låten tillagd på min springlista just för att den pumpar igång en.

Continue Reading

Vilken träningsform passar mig?

När jag började träna på riktigt för ett antal år sen började jag med gym. Och det gick ju absolut bra och är något jag tycker är kul, men jag kände aldrig att det riktigt var min grej. I samma veva började jag även så smått springa och det gav mig så mycket mer; friheten, luft, natur – vilket då naturligtvis ledde till att det var det som jag kom att föredra i träningsväg. Tidigare hade jag dansat en del så det var troligtvis fart och fläkt som sålde in mig istället för att jämt stå inne på ett svettigt gym och trängas.

Jag förstår att det för många inte alltid är lika lätt att komma igång med träningen, särskilt om man aldrig riktigt haft det intresset. En kul grej då är att testa något som Zmarta.se kallar för Hälsoindex. Genom att undersöka priserna för bland annat medlemsavgift, utrustning och kläder har Zmarta tittat på tio olika träningsformer och fått ut ett snitt på varje aktivitet.

För den som verkligen gillar detaljer kan man på så sätt därför få veta vad varje kalori man gör av med i träningen skulle kosta och sen jämföra vad man får ut mest av, om man vill utöva något billigare eller kan ta ut svängarna. Om man dessutom behöver en knuff på vägen kan man genom att svara på ett antal enkla frågor se vilken motionsform som skulle passa en själv bäst att göra.

Golf kostar ju till exempel en del per kalori som ni kan se ovan, och vill man någon gång satsa på en golfresa men känner att man vill finansiera det bättre går det även att jämföra lån och försäkringar på Zmarta.se från ett stort antal långivare för att få det bästa erbjudandet.

Utöver hälsoindex finns det ett antal andra smarta barometrar som Zmarta.se har tagit fram, varför inte spana in vilken festival eller stad man ska satsa på i sommar? Den hockeyintresserade ska enligt SHL- index till exempel heja på Luleå som kostar minst per mål, 69 kr, men säg inte det till M som hejar på Djurgården…

Jag fick förresten square dance som den aktivitet som passar mig, och med tanke på dansintresset jag har så javisst, men jag tror ändå att jag håller mig till löpningen (även om det är snäppet dyrare, det hade jag aldrig gissat!)

Har ni fått någon idé på träningsform, eller rent av redan har en favorit?

Continue Reading

Ain’t afraid of no women

Det blev Ghostbusters igår. Och jag blev inte besviken! Förvånad att jag var så pass nostalgisk som jag var med tanke på vad jag skrev i förra inlägget, men så fort temat spelades började jag diskret (eller inte så diskret) gunga lite i biostolen av förtjusning. Ska såklart inte avslöja något men det är en klart sevärd film. Mycket roliga repliker och karaktärer. Jag menar, det är ju ingen Oscars-film, men en perfekt krypa upp i soffan-film och det är ändå värt en del. Kan heller inte se Melissa McCarthy som någon annan än Sookie St. James (Gilmore girls, whoho).

Jag tycker de behöll charmen med den första av originalen även om de är helt olika varandra. M avslöjade efteråt att han aldrig sett dem så det kommer väl bli ett försök att ha Ghostbusters-kväll någon dag. Och det här med att det nu faktiskt är kvinnor i rollerna – jag kände lite eh till även det när det avslöjades, men tycker resultatet blev fantastiskt. Extra kul med en manlig receptionist.

Vad gör ni idag? Jag ska börja göra mig i ordning för en springtur. Den här veckan blev inte alls som jag tänkt träningsmässigt, men det går att ta igen.

Continue Reading

Fri-yay!

Att vakna upp till fredag är ju alltid något särskilt, i alla fall om man som jag jobbar vanlig kontorstid. Två dagar utan att ställa klockan väntar!

Har någon sett Ghostbusters än? Jag var lite sisådär inställd på den när det visade sig att det skulle bli en remake, om än lite annorlunda då det är med kvinnor. Sen borde inte det spela någon roll då jag nog kan räkna på en hand, plus/minus ett par fingrar till, hur många gånger jag faktiskt sett den innan, men det har blivit lite för mycket filmer som inte är original på sistone. Hitta på något nytt! Och vi ska inte ens börja tala om soundtracket (… för det blir en annan dag).

Snacka om att inte vara så positiv. I alla fall så blir det nog biodejt med den ikväll eller imorgon. och huvudsaken är att jag får dra på smilbanden och det gör trailern vilket gör att det ser lovande ut. Peppar, peppar. Någon annan med lika fabulösa planer i helgen?

IMG_3924

Continue Reading